Significato colomba pasquale
Ti sei mai chiesto quale è il significato della colomba pasquale? La colomba è uno dei dolci che domina le nostre tavole durante la Pasqua e quando quest'ultima viene offerta in regalo può avere molteplici significati.
Il dolce - normalmente associato al periodo pasquale - simboleggia non solo la pace ma anche la rinascita. Inoltre, la sua forma particolare, ricorda moltissimo quella di una croce diventando nel tempo uno dei simboli più importanti della Pasqua in Italia con un profondo significato religioso.
Quale è significato della colomba pasquale?
Se sei curioso di scoprire il significato della colomba pasquale sei nel posto giusto. La colomba, rappresenta una delle ricette più antiche della tradizione italiana e noi del Pistacchione le realizziamo con ingredienti a chilometro zero.
Secondo un'antica leggenda, durante l'assedio all'epoca longobarda della città di Pavia, re Albino ricevette in dono - poco prima del periodo pasquale - un pane dolce a forma di colomba.
La colomba secondo la bibbia
La colomba bianca non rappresenta solo la Pasqua cristiana ma è anche simbolo di riconciliazione e pace. Le ragioni di questo profondo significato, sono da ricercare all'interno della Genesi in cui si descrive la creazione del mondo.
Secondo la storia riportata all'interno della Bibbia, Dio decise di punire gli esseri umani per i loro peccati mandando il diluvio universale il cui obiettivo era quello di distruggere ogni forma di vita presente sulla terra.
L'unico destinato a salvarsi fu Noè la quale venne incaricato di costruire un'arca e caricare su di essa una coppia di animali per ogni specie. Alla fine del diluvio universale, Noè, incaricò una colomba per verificare che le acque si stessero ritirando e dopo innumerevoli tentativi senza successo, tornò con un rametto di ulivo simbolo che la terra stava rinascendo.
Dopo questo noto episodio biblico la colomba divenne simbolo di pace e di buone notizie.
Le reali origini della colomba
La colomba trae le sue origini nel 1930 quando il pubblicitario Dino Villani, impegnato all'epoca presso un'azienda di dolci nella città di Milano, gli venne la brillante idea di lanciare sul mercato un dolce che potesse diventare il simbolo della Pasqua facendo in modo che quest'ultimo fosse accessibile a tutti.
L'idea fu quella di realizzare un dolce, utilizzando gli stessi macchinari impiegati per la realizzazione dei panettoni, dandogli la nota forma di colomba e aggiungendo una glassa di mandorle e amaretti.
Dopo il grandissimo successo riscosso, la colomba divenne il dolce pasquale per eccellenza e se inizialmente la ricetta era estremamente semplice, oggi ne possiamo godere di molteplici versioni.
In questo articolo ti abbiamo spiegato il significato della colomba pasquale. Ricorda che oltre alla versione classica in commercio si possono trovare colombe farcite con varie creme, venendo incontro anche ai palati più sofisticati.