Quanto dura un panettone una volta aperto

Quanto dura un panettone una volta aperto? Anche quest'anno il Natale è alle porte e come sempre, quando le festività giungono alla fine, rischiamo di ritrovarci con moltissimi panettoni che, se non perfettamente conservati, rischiano di essere buttati.

Ma come far durare il panettone più a lungo dopo la sua apertura? Continua a leggere l'articolo per scoprirlo.

Quanto dura un panettone una volta aperto: metodi di conservazione

Se anche tu vuoi sapere quanto dura un panettone una volta aperto sei nel posto giusto. Prima di rispondere alla domanda in modo dettagliato, devi sapere che, se un panettone non viene conservato nel modo giusto, perde quelle che sono le sue caratteristiche iniziali andando incontro ad un indurimento dell'impasto.

Per conservare il panettone in modo ottimale esistono due metodi:

Il primo metodo prevede di inserire il panettone all'interno di una scatola di latta con una mela: in questo modo si manterrà il giusto grado di umidità che manterrà il panettone più soffice più a lungo.
Il secondo metodo prevede di mantenere il panettone all'interno del proprio sacchetto ( nel caso fosse ancora riutilizzabile) o in alternativa in un sacchetto per alimenti avendo cura di fare uscire tutta l'aria. In questo modo, panettone potrà essere conservato fino a 30 giorni dal momento dell'apertura.

Panettoni e congelamento

Sebbene non tutti i panettoni possono essere conservati in frigorifero, i panettoni sia industriali che artigianali, possono essere congelati. Il tempo di congelamento massimo non deve essere superiore ai 3 mesi e possono essere congelati sia interi che a fette (questa soluzione è più pratica in quanto potrai scongelare solo la quantità che desideri).

Questo metodo è maggiormente indicato per i panettoni semplici, mentre per quelli farciti, bisogna essere sicuri della genuinità degli ingredienti per evitare che i prodotti utilizzati per la preparazione, non siano stati congelati precedentemente.

Il consiglio è quello quindi di congelare tranquillamente i panettoni classici, prestando attenzione a quelli con creme e glassature.

Panettoni farciti/glassati: ecco come conservarli

Una volta che il panettone farcito viene aperto, la soluzione ideale è quella di inserirlo all'interno di un sacchetto per alimenti e conservarlo in frigorifero per 3 o 4 giorni.

Anche in questo caso, prima di consumarlo è sempre bene metterlo vicino ad una fonte di calore per qualche minuto, in modo da esaltarne il sapore.

Adesso che ti abbiamo spiegato quanto dura un panettone aperto, continua a seguirci per altri consigli e suggerimenti utili.